Mês: julho 2024

Muricato: A Joia Andina das PANCs

Já ouviu falar do muricato? Talvez não, mas essa fruta exótica está pronta para conquistar seu espaço nas mesas brasileiras. Vamos embarcar nessa jornada saborosa e descobrir tudo sobre essa maravilha andina! Muricato: O Que é Isso? O muricato, também conhecido como melão-andino, melão-peruano, ou pepino-doce, é uma planta herbácea

Maxixe-do-Reino: Aventura e Sabores das PANCs

Vamos embarcar em uma aventura pelos sabores do maxixe-do-reino, uma Planta Alimentícia Não Convencional (PANC) cheia de história e sabor! Conhecido também como chuchu-de-vento, maxixe-fofo, maxixe-peruano, boga-boga e caihua, esse tesouro da família Cucurbitaceae é nativo das regiões andinas da América tropical. Prepare-se para explorar suas origens, cultivo, usos culinários

Aves da Serra de Baturité

🎉 Se prepare pra uma aventura alada incrível! 🌄 Já imaginou ter um guia na palma da mão pra conhecer as aves mais fantásticas da Serra de Baturité? Ganhei um guia fotográfico intitulado “Aves da Serra de Baturité” muito top. Quando comecei a ler vi que essas aves estão espalhadas