A Fisális, também conhecida como camapú, juá-poca, tomate-de-capote ou balãozinho, é uma planta que desperta curiosidade e interesse tanto pela sua exótica aparência quanto pelo seu potencial alimentício. Pertencente à família Solanaceae, a mesma do tomate e do pimentão, a Fisális é representada principalmente pela espécie Physalis peruviana no Brasil.
Cará-do-ar: Propriedades Medicinais x Delícias Culinárias [PANC]
O Cará-do-ar, uma planta trepadeira da família Dioscoreaceae, é um verdadeiro tesouro gastronômico pouco explorado. Originária do oeste da África e da Ásia Tropical, esta planta apresenta uma série de características únicas que a tornam uma opção interessante para o cultivo e consumo, especialmente em regiões com climas favoráveis. Vamos
Araruta: Uma História de Versatilidade e Tradição [PANC]
Ah, a araruta (Maranta arundinacea)! Originária da América Central e presente aqui no Brasil, essa planta é uma verdadeira joia da culinária e da medicina tradicional. Os indígenas já sabiam disso, usando-a para fazer polvilho, tratar picadas de insetos e até mesmo para aliviar a diarreia. E sabe o que
Capuchinha: Uma Joia Esquecida da Natureza [PANC]
Bem-vindos à jornada encantadora pela vida da Capuchinha! Essa planta, batizada cientificamente como Tropaeolum majus, é como um segredo guardado pela mãe natureza, esperando ser desvendado por olhos curiosos. Aqui, mergulharemos nas profundezas das maravilhas que essa pequena notável oferece, desde suas raízes até as pontas das folhas. Imagine-se diante
Tesouro Verde: Plantas Alimentícias Não Convencionais [PANC]
O consumo das PANCs são uma bela forma de garantir nossa segurança alimentar em quaisquer ambientes. Seja bem-vindo a um mundo onde as plantas são mais do que apenas decorações bonitas; elas são uma fonte inesgotável de sabores, nutrientes e aventuras gastronômicas. Prepare-se para embarcar em uma jornada emocionante pelo